Kuliner Khas Kota Boyolali "Dendeng"

Dendeng adalah daging yang dipotong tipis menjadi serpihan yang lemaknya dipangkas, dibumbui dengan saus asam asin atau manis dengan dikeringkan dengan api kecil atau diasinkan dan dijemur. Hasilnya adalah daging yang asin dan setengah manis dan tidak perlu disimpan di lemari es. Dendeng adalah contoh makanan khas yang berada diboyolali .kamu bisa mendapatkan makanan ini jika kamu berada diboyolali .tentunya bukan dendeng biasa , melainkan dendeng asli sapi boyolali :).